Verdelho O Original 2014

28.95

Verdelho o orignal
Verdelho o orignal

Verdelho O Original 2014

28.95

Witte wijn uit de Azoren met 90 Parker punten! De fruit de mer wijn!

Het druivenras Velhelho zorgt voor nogal wat verwarring in Portugal. De rassen Gouveio (aka Godello) en Verdejo worden vaak aangezien als Verdelho. Veel flessen met de benaming Verdelho bevatten dus eigenlijk een ander ras. De originele Verdelho groeit onder andere op de Azoren. De originele Verdelho is puur en mineraal.

Unieke wijn van de Azoren! Deze prachtige witte wijn is afkomstig van het eiland Pico in de Atlantische Oceaan. De wijngaarden op het eiland Pico staan op de Unesco werelderfgoedlijst. En dat is niet voor niks! Deze wijngaarden staan bol van vulkanisch gesteente, de wijnranken worden geplant in de openingen van deze vulkaanstenen bodem. Om de ranken te beschermen tegen de zoute oceaanwinden worden er kleine vulkaanstenen muurtjes opgetrokken. Deze muurtjes noemt met ‘’currais’’. Hierdoor ontstaan kleine stenen compartimentjes van vulkaanstenen muurtjes. De wijnranken groeien hier organisch door elkaar heen. Een prachtig gezicht!

De wijngaarden staan zo dicht bij kust dat ze sporadisch overstromen met het zoute zeewater.

Het druivenras Velhelho zorgt voor nogal wat verwarring in Portugal. De rassen Gouveio (aka Godello) en Verdejo worden vaak aangezien als Verdelho. Veel flessen met de benaming Verdelho bevatten dus eigenlijk een ander ras. De originele Verdelho groeit onder andere op de Azoren. De originele Verdelho is puur en mineraal.

De wijnen worden met de hand geoogst en vergisten in kleine stalen vaten van 600 tot 1000 liter. Tijdens de vergisting maakt met gebruik van battonage technieken.

De smaak is wonderbaarlijk. Mineraal, zout en ziltig, kruidig met een bloemige toets.

Herkomstbenaming: Pico DO

Productie: 1.400 bottles 0,75L

Alcohol: 13,0%Vol.

Categorieën: , .