Wijnoorkonde | SDEN 2

Wijn is een uitermate boeiend product: hoe meer je van wijn weet, hoe leuker het wordt. Wil jij meer weten over dit prachtige product? En wijnkaart kunnen ontcijferen en kennis maken met verschillende druivenrassen, wijnbouwtechnieken en herkomstlanden? Dan is de Wijnoorkonde iets voor jou!

Aantal avonden: 6 (maandag)
Start cursus: Maandag 11 februari
Doel cursus:
Meer leren over wijn in zijn algemeenheid en leren proeven van wijn 
Tijd: 
Van 19.30 tot 22.30 uur
Kosten: 
€ 295,00 p.p. inclusief reader en boek: Op stap naar de wijn. 
Locatie: 
Woerdens Wijnhuis – Jan de Bakkerstraat 5 te Woerden
Profiel deelnemer: Wijnliefhebber, Medewerker horeca, wijnhandel of slijter.

Wat komt er aan bod?

In deze opleiding komen vrijwel alle wijnlanden aan bod en maak je kennis met een vele wijnen uit verschillende landen. Vriend van de winkel én Vinoloog van de wijnacademie, Ton Wortelboer zal deze fantastische opleiding verzorgen.

Aanmelden voor de Wijnoorkonde? Of meer weten? Mail dan naar: wijn@woerdenswijnhuis.nl

Wat is De Wijnoorkonde?

De Wijnoorkonde is een erkend diploma op SDEN 2  niveau van de Stichting WijnExamens Nederland. Er zijn verder geen toelatingseisen voor deelname aan de Wijnoorkonde (behalve de rechtmatige leeftijd om wijn te mogen proeven).

Wat is het niveau van de Wijnoorkonde?

Het niveau na het succesvol behalen van het Landelijk examen betekent het dat de kandidaat in elk geval:
  • De veelvoorkomende druivenrassen kent.
  • Alle klassieke en nieuwe wijngebieden (her)kent.
  • Kan vertellen hoe wijn gemaakt wordt, van druif tot in het glas.
  • Iets weet van wijnwetgeving.
  • Verschillende wijnstijlen weet te herkennen.

     

Wat kost de opleiding?

Prijs: € 295,00 p.p. inclusief een set wijnglazen, reader, wijnboek,  geschonken 48 wijnen en afsluitend amusediner.

Data?

Geïnteresseerd? Schrijf de volgende maandagen in je agenda: 11-25 februari, 4-11-18-25 maart.
Op 25 maart is de afsluiting van de opleiding. Deze avond bestaat uit het doen van een interactief wijnspel plus een wijn-spijs amusediner als afsluiting.